Pastel de la Serre est issu de la concrétisation d’un parcours professionnel qui a débuté en 2009 par l’intégration dans la société SIRIUS.
Responsable de site, j’ai contribué à la création du département Pastel. Culture, extraction, teinture avec le pigment issu de notre exploitation.
Nous produisons de l’huile de Pastel (origine France) pour l’industrie cosmétique.
Capacité de production : 5 tonnes de feuilles/jour pour 5 kg de pigment extrait.
Seul site en Occitanie, voire en Europe, proposant au visiteur la totalité du process autour d’une plante emblématique : le pastel, qui a contribué à la richesse de la région : LE PAYS DE COCAGNE
En 2019 création de la société PASTELPROD : organisation de visites historiques sur le pastel (isatis tinctoria) ainsi que des ateliers teinture dirigés par ma compagne Régine Liounet. Nous recevons en moyenne 2000 visiteurs/an.
Notre métier : Pastelier, artisan d’art ennoblisseur de tissus, nous permet de travailler avec des stylistes, entre autres une école de stylisme parisienne : ESMOD.
Nous envisageons l’achat d’une meule en pierre pour réaliser des coques, permettant la maitrise de l’ensemble du processus.